Pappas fiskgratäng

Ikväll blev det pappa rudis goda fiskgratäng här hemma!
Jättegod och superlätt att göra.





1 pkt torsk
1 crème fraîche
1 pkt räkost eller kräftost
Salt
Citronpeppar
Purjolök
Kräftstjärtar

Dela torsken och lägg i en form.
Häll på MYCKET salt, och citronpeppar.
Hacka purjolök och lägg på fisken.
Blanda crème fraichen och räkosten och bred över fisken.

In i ugnen på 225 grader i 20 minuter.
När den är färdig, lägg på lite kräftstjärtar.

Vi åt detta till kokt potatis och rivna morötter.

Så gott!!!